Hoy, como ya comenté en la anterior entrada, es día grande en la ciudad de Ibiza. Se conmemora la entrada de las tropas cristianas en 1235 y para celebrarlo, desde hace décadas, llevan realizándose en la isla dos acontecimientos destacados el día 8 de agosto, festividad de San Ciriaco.
Por una parte, las familias ibicencas se [...]
En Ibiza existen numerosos dulces típicos que no debes dejar de probar si visitas la isla.
Para empezar están las orelletas, que destacan por su forma de oreja, aunque en algunos pueblos las hacen en forma de flor. Los ingredientes son: huevos, harina, licor de anís, azúcar y aceite de oliva.
(Fotografía)
Seguiremos con el flaó, [...]
Una de las insignias del folklore ibicenco es, sin duda, el “ball pagès”, es decir, la danza típica ibicenca.
Algunos investigadores le han otorgado un componente guerrero, proveniente de pueblos del oriente. Otros lo han relacionado con las antiguas danzas rituales que se hacían en honor a un dios o una diosa para conseguir [...]
Durante el mes de diciembre, aún hoy, familias payesas ibicencas celebran las matanzas.
Antiguamente, la gente de Ibiza realizaba la matanza del cerdo para proveerse de carne con la que comer todo el año.
Aunque las necesidades han cambiado, son muchas las familias que continúan la tradición.
Familiares y amigos se juntan ese día, bien [...]
El Museo de Etnografía de Ibiza se encuentra en el pueblo de Santa Eulària des Riu, en el llamado “Puig de Misa”. Ubicado en una antigua casa payesa, en él se materializan las características típicas de la arquitectura ibicenca, entre ellas, las terrazas exteriores, conocidas como “porxos” o las paredes encaladas.
El museo nos invita a [...]
Ya desde los fenicios, importantes habitantes del pasado de la isla, se creía en las propiedades mágicas de la tierra ibicenca. No había, ni hay, en esta tierra roja nada que pudiera perjudicar al hombre.
En la isla no hay ni serpientes ni ningún otro animal venenoso. Por esta razón, muchos reyes se hacían enviar tierra [...]
Cuando vengas a Ibiza, no te puedes perder el famoso licor de hierbas ibicencas, y mejor aún si lo tomas en el porche de Ca n’Anneta (Bar Anita), en el pueblo de San Carlos.
Las hierbas que te puedes tomar en este lugar, son de producción propia. Sólo las puedes encontrar allí. Además, si te han [...]
